Projet ethno-botanique

Publié le par Ecole Jean de la Fontaine

Les élèves de CE1 et CE2  participent au projet « ethno-botanique » dans le but de connaître les usages des plantes sauvages.

Lors de la première phase, les élèves ont pu différencier les plantes sauvages des plantes cultivées en allant visiter les serres de Mme Ambiès, maraichère de profession.

Les élèves ont appris  les techniques de plantation et d’entretien des plantes cultivées. Ils ont aussi mis « la main à la pâte » en plantant des blettes, des  oignons et des poireaux.

La visite s’est terminée par la découverte du goût et de l’odeur des plantes aromatiques.

Projet ethno-botanique